РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ТАБЛИЦА

(показывает что с чем сочетать а что нет)

Если мы одновременно едим пищу, содержащую много белков и углеводов, то какие-то из этих веществ усвоятся хуже. Так, съеденные на пустой желудок фрукты покидают его уже через 15-20 минут, если же съесть их после мяса, они задержится в желудке, вызывая процесс брожения и гниения. В результате продукты поступают в нижние отделы пищеварительного тракта плохо обработанными, что приводит к отложению жира и к повышенной нагрузке на поджелудочную железу. Непереваренные остатки пищи, скапливаясь в толстой кишке, могут стать причиной запоров и других заболеваний. Переход на раздельное питание должен устранить эти проблемы. Согласно принципам раздельного питания, все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице. Таблица совместимости продуктов для раздельного питания + хорошо 0 допустимо — плохо 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1. Мясо, рыба, птица — — — — — — — — + 0 — — — — — 2. Зернобобовые — 0 + + — 0 — — + + — — — — 0 3. Масло сливочное, сливки — 0 0 — — + + — + + 0 — 0 — — 4. Сметана — + 0 0 — + + 0 + + — + 0 0 — 5. Масло растительное — + — 0 — + + 0 + + — — — — + 6. Сахар, кондитерские изделия — — — — — — — — + — — — — — — 7. Хлеб, крупы, картофель — 0 + + + — — — + + — — 0 — 0 8. Фрукты кислые, помидоры — — + + + — — 0 + 0 — 0 + — + 9. Фрукты сладкие, сухофрукты — — — 0 0 — — 0 + 0 0 + — — 0 10. Овощи зеленые и некрахмалистые + + + + + + + + + + — + + + + 11. Овощи крахмалистые 0 + + + + — + 0 0 + 0 + + 0 + 12. Молоко — — 0 — — — — — 0 — 0 — — — — 13. Творог, кисломолочные продукты — — — + — — — 0 + + + — + — + 14. Сыр, брынза — — 0 0 — — 0 + — + + — + — 0 15. Яйца — — — 0 — — — — — + 0 — — — — 16. Орехи — 0 — — + — 0 + 0 + + — + 0 — Дыни несовместимы ни с какими другими продуктами. По правилам раздельного питания, между употреблением несовместимых продуктов должно проходить не менее двух часов.

Таблица раздельного питания

Бывает полезна для тех у кого проблемы с пищеварением.